WUSTHOF LINEA GOURMET coltello SFILETTARE 20cm

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Descrizione

FILLET KNIFE 20cm / 8″

Il coltello per filettare, con la sua lama flessibile, è particolarmente adatto per sfilettare sottilissime. Tagliare con precisione la carne, staccare il filetto di pesce dalla pelle o sbucciare la frutta: questi sono i talenti speciali del coltello per sfilettare il pesce.

SPECIFICHE TECNICHE:

  • Può essere utilizzato per Pesce
  • Lunghezza della Lama 20 mm
  • Larghezza della Lama 24 mm
  • Lunghezza dalla maniglia 127 mm
  • Materiale manico Manico sintetico, rivettato.
  • Grado di durezza 56 HRC

Informazioni aggiuntive

Peso 0.8 kg

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