WUSTHOF LINEA GOURMET coltello CHEF 23cm

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Descrizione

COOK’S KNIFE 23cm / 8″

Il tuttofare in cucina: l’attrezzatura di base più importante per ogni chef hobbista e professionista, il coltello da cucina è adatto alla maggior parte dei compiti in cucina, per le più diverse tecniche di taglio e presa, rende la preparazione dei cibi un piacere .

SPECIFICHE TECNICHE:

  • Può essere utilizzato per Cavolo, Pesce, Frutta, Cespo di lattuga, Erbe aromatiche, Carne, Verdure
  • Lunghezza della Lama 23 mm
  • Larghezza della Lama 47 mm
  • Lunghezza dalla maniglia 134 mm
  • Materiale manico Manico sintetico, rivettato.
  • Grado di durezza 56 HRC

Informazioni aggiuntive

Peso 0.8 kg

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