Descrizione
Cuoco 20 cm
Il tuttofare in cucina. Si tratta del pezzo più importante di un’attrezzatura di base per qualsiasi chef professionale o amatoriale: il coltello da cuoco è adatto per la maggior parte dei compiti in cucina, per la più ampia varietà di tecniche di taglio e presa e rende la preparazione del cibo un vero piacere.
Grado di durezza 58 HRC
Larghezza lama 5 cm
Lunghezza della lama 20 cm
Lunghezza del manico 11,3 cm
Materiale del manico : Fibra naturale
Utilizzabile per Spezzettatura , Taglio , Trito
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