Descrizione
Nuova tecnologia dell’antiaderente, consiste nello sparare sulla superficie da trattare delle microparticelle a una velocità doppia rispetto a quello del suono e a temperature altissime.
Tecnologia molecolare arricchita con “BIOTAN:” un trattamento della superficie antiaderente a base di microorganismi naturali che garantisce straordinaria durezza e un’alta resistenza all’assorbimento degli oli, creando un sistema di cottura pratico e sano per una cucina nutriente e saporita.
È stato possibile creare una nuova serie di pentole e padelle, che attraverso un innovativo processo di stampaggio hanno avuto un aspetto elegante.
I lati ripidi consentono il massimo spazio per le materie prime durante la cottura.
La presa antiscivolo offre la massima sicurezza durante la cottura.
Il rivestimento Biotan significa anche che il cibo può essere cotto senza l’uso di grassi.
La serie ha ricevuto il riconoscimento di design riconosciuto in Germani, Red dot award.
La pentola di Squality® è perfetta per preparare piatti in casseruola.
Con la finitura superficiale Biotan®, piatti come zuppe e risotti non si incollano.
Grazie al suo coperchio con il pomolo a sfiato, è possibile una cottura delicata senza perdita di calore.
Il fondo di 6 mm di spessore mantiene le maggiori differenze di temperatura.
Impugnatura ergonomiche, con inserto in silicone colorato, resistenti in forno fino a 180°
Adatto a piani di cottura in gas, forno, piastra elettrica e vetroceramica ed induzione.
BIOTAN – Tecnica e superficie antiaderente
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